世界で最も有名なカトラリーブランドの一つ、カイボイスンのバターナイフです。 ずっしりとして厚みがあるので、シンプルなデザインでも安っぽさがなく、重厚感と高級感があります。汚れや指紋が目立ちにくいつや消しタイプです。 ブラ […]
「カトラリー」の記事一覧
L'Econome / ステーキナイフ
フランスの老舗ナイフメーカー、レコノム。フランスのカトラリー生産の中心であるティエールを拠点としていおり、縦型のピーラーで有名になりました。 こちらはステーキナイフです。かつて鴨を捌くために使用されていたナイフのため、骨 […]