著名な料理研究家・有元葉子さんが日本のメーカーと開発した「作り手の使い勝手にこだわったキッチンツール」です。シリーズの名前はラバーゼ。 イタリア語で「基本、基礎」という意味です。
こちらの「水切りかご」は、シリーズの中でも特に人気の高いアイテムです。いつも見えるところに置かれるものですから、そのこだわりも随所に隠されています。
一番のポイントは、一般的なかごにある余分な補強ワイヤーがないこと。これは、太くて頑丈なステンレスを使っているからなんです。
だから汚れがたまりにくく、お手入れもサッと拭くだけ。
このワイヤーがないことでお皿も立てやすく、たくさん入ります。 見た目だけではなく、機能も十分ですね。
- ブランド: la base(ラバーゼ) – 日本
- 材質: 18-8ステンレス、シリコン
- サイズmm:
かご/452×312×140mm（重量1530g）
ポケット/213×95×62mm（重量120g）
トレー/420×375×20mm（重量1025g） - 生産国: 日本
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